山楂果酱山楂糕

妮氏私房山楂糕：山楂去籽去蒂，加水加柠檬煮到山楂软烂，汤汁浓稠，捞出用搅拌机打成泥。把果泥渣子过罗，除去皮子，过罗的果肉倒入锅里。加冰糖和白糖熬到粘稠，盛在容器自然冷却。

2016-04-29