晚餐•2016年4月29日

好像真的只有在安徽老家才能吃到的美食---腊肉炒藜蒿😍到了藜蒿季，妈妈会早起去菜场买一把乡下卖菜阿娘自己采摘的新鲜嫩藜蒿，回家清洗干净，随手掐成几小段。锅热入冷油，先入冬天自家腌制的腊肉，炒出香味后撒入嫩藜蒿芽，顿时家里浓香四溢。这样的美味无需过多修饰，滴几滴生抽撒点盐即可出锅。下饭是极好的。哎，美食诱乡愁⋯⋯ #晚餐•2016年4月29日#

2016-04-29