可露丽（铁模）

给第一次尝试制作 🇫🇷法国波尔多Cannelés可露丽 留个纪念。没有买昂贵的法国铜模，用的是买10个也不敌法模一个价钱的国产铝模。烤制的时候是忐忑的，因为要经过36小时的面糊熟成期，不想以烤制失败告终。然而，国产模具也很争气啊，做出来的 可露丽 非常成功。 #午餐•2016年5月1日#

2016-05-01