榴莲慕斯杯

觉得这个方子甜度比较刚好，榴莲不是很甜可以按10克糖放，大家可以尝一下甜度，奶油按15%的糖量打发。还有，这个方子中吉利丁液的处理很方便，我很喜欢。

2016-05-01