极致细腻的低脂戚风（2蛋6寸）

第一次失败了，上半层蓬松，下半层几乎就没发起来，总结经验应该是我的烤箱用这个方子的温度低了，不过香味儿是我所追寻的，原汁原味，小时候记忆里那种香香的蛋糕味儿，第二次继续用这个方子，温度开到了150，半小时后转为165，这次还算成功，倒扣时间不够，有些塌陷，比起第一次进步很大，味道很满意，好吃，很庆幸第一次就能找到一个喜欢的方子

2016-05-03