浅纤蓝 做过 酸奶面包(直接法、省时、超松软) 加完料发现是后油法,酵母加的顺序也不对,是在温水里发开后再加到粉里去的,损失了部分酵母。为了方便,整个过程在面包机里做的,还好味道比馒头稍微好点,也没有酸味。消灭完这个再按着方子好好做一次 2016-05-03