广式腊味萝卜糕

烘焙129: 潮汕小吃--菜头粿（萝卜糕）。白萝卜的清香加干贝的鲜甜，蒸着吃，煎着吃都是棒棒的。配方记录备查：白萝卜（1000克）擦丝磨成泥，加粘米粉（200克），干贝（50克）泡软撕成丝，装入模具大火蒸一个小时左右。

2016-05-04