晚餐•2016年5月6日

今天晚餐。推荐一款清爽夏日汤水，豆薯炖鸡脚，豆薯本地称之为地瓜、沙葛，清甜多汁，盛产于夏，常生吃。有凉血功效，所以姨妈期勿食。鸡脚飞水后凉水冲洗，豆薯切块，一同下锅（冰冻鸡脚很快软烂），加姜片炖至汤浓白，加盐白胡椒葱花。汤色虽浓，喝起来却是清润中一丝丝的甜，非常适合闷热的夏天。 #晚餐•2016年5月6日#

2016-05-06