清影-39
做过
厨友社第十期|认真生活--我的小宇宙里可不止做饭
#晚餐•2016年5月6日#明明蛮简单,可以有捷径。可是 凡是追求极致的人,就是这样啦~洗罐子水都太醉人,我都喝了啦😂为了群里说要做法的人,记录下吧。
虽然一直有种辣手摧花的感觉,可是整个过程真的好愉悦又陶醉。不信你就试试!
花瓣净水洗净,厨房纸两三遍基本吸干,摊开再稍微凉吹至全无水滴。木臼(中医老外公生前碾药留下的),分次碾压花瓣至出汁(可以加稍许蜂蜜一起碾压,易出汁)全部碾压完毕,加蜂蜜反复拌匀,装开水煮烫过的容器。表面再覆盖一薄层蜂蜜,拧紧盖子,完成!
最近纠结症严重,怀疑一切可怀疑的,最后决定用manuka 蜂蜜调制。虽然成本有点儿高,换一丝踏实😏😆
2016-05-06