2017 从春约到冬

想家了。。
两年多木有回过家 我菜谱里很多都是复制老妈的做法 吃到能感觉到家的温度
炸酱 我家常备 夏天天热时做些菜码 很快就能吃上一碗炸酱面
买块酱肘子 炒个鸡蛋 黄瓜 沾点酱 热腾腾的烙饼一卷 简单 在我看来却是最美味的食物
老爸有了炸酱 不用别的菜也能下一碗饭  
我家的炸酱 甜面酱和大酱各一袋 五花肉一斤 肥瘦分开 油宽些 炸香葱姜 肥肉炒出油放瘦肉 变色后放点老抽 再放酱 小火慢熬 看它们把油慢慢吸进去 再吐出来
今天慢悠悠熬了这一碗 积攒的劳累&思念 也就释怀了

母亲节快乐！  

#午餐•2016年5月8日# #谢谢你的爱##妖精群060#

2016-05-08