霉干菜烧饼

每次吃意式披萨的时候，又香又脆的饼底都会让我想到初中放学回家路上，在公交车站买5毛钱一个的烧饼 —— 葱油陷，梅干菜陷…… 五年前从绍兴老家带来的梅干菜香气已经变淡，不再适合做菜，正好用来做烧饼。照着菜谱，边回忆着小时候天天看摊主大叔做烧饼的手势，真的做出了儿时熟悉的味道！

2016-05-09