晚餐•2016年5月10日

猪肋排约600g，薄盐生抽3勺，千禾酱油1勺，耗油一勺，绵白糖2大勺，盐一小勺，蒜泥两瓣，姜适量，自制葡萄酒两勺，桂皮，茴香，花椒少量。勺子是喝汤大小。肋排与调料拌匀后放冰箱冷藏约一晚上。腌好的肋排锡纸碳烤或者锡纸包好烤箱烤都可以。 #晚餐•2016年5月10日#

2016-05-10