风汐雅 做过 超软的~酸奶蛋糕 做成了杯子蛋糕,水浴法总觉得底部太湿了,必须放冰箱冷藏一下,味道还是不错的,不喜欢太甜,减了十几克糖,油是用的黄油,感觉不错,没有裂,但有点回缩,问题不大 2016-05-11