九月jiuyue
做过
巧克力抹茶慕斯蛋糕
以抹茶蛋糕胚制作的三重巧克力慕斯蛋糕—分别是德芙醇黑巧克力、奶香白巧、香浓黑巧!本想就用一层饼底,但为了不浪费,夹层属于拼凑,在层次上的视觉效果就有些降低了!蛋糕片有些小,导致倒入白巧慕斯液后就有些盖不住蛋糕片!于是又减量加了一层香浓巧克力口味的慕斯液,正好满模,同时慕斯也就变成了巧克力三重曲?]抹茶蛋糕胚与巧克力的结合,味道真是极好的!很好的方子! #晚餐•2016年5月11日##慕斯蛋糕#
2016-05-11