晚餐•2016年5月14日

（梅菜小鲨鱼）中文学名：白鲨，海洋最凶猛动物。它营养相当丰富，胶原蛋白与铁钙含量较高，其魚翅与燕窝，熊掌齐名，科学家发现海洋鱼类中维一没有生癌症的鱼，是防癌最佳珍品。主料，小白鲨，看图片2，调配料，梅菜干，料酒，生抽，豆瓣酱，姜蒜，洋葱，大蒜，红糖，菜子油。烧制前先用开水把鲨鱼皮上的沙烫洗净，后再烧制成盘。 #晚餐•2016年5月14日#

2016-05-14