sandysandysandy 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 面糊我是倒了七分满,怕烤糊表面还盖了锡纸,150度中层烤的,结果烤了没多久就出现蘑菇顶了,蛋白霜打发的很成功,应该就是温度的问题,放最底层应该就可以了,总共四层我这次放的第三层,八寸应该放底层的,吸取教训,不过烤了一个小时切掉蘑菇顶发现内部组织烤的还是不错的 2016-05-16