Q弹南瓜饼

460g带皮去籽去茎的生南瓜，蒸熟去掉一些水称重225g，趁热加入30g糖搅拌成细腻的南瓜糊，加50g淀粉，190g糯米粉（分了三次加）。这次用了印糕板没做成小南瓜样，一共15个

2016-05-17