黑米糕

黑米大概100g，糯米50号，打成粉
3个鸡蛋，蛋黄加一勺糖，蛋清加四勺糖打成奶油
蛋黄和粉粉混合搅拌均匀，逐渐加入蛋白奶油混合均匀
容器抹油，上锅蒸20分钟 #下午茶#

2016-05-17