绿豆糕

夏季最爱甜品------绿豆糕。纯手工制作，包括脱皮，碾压成沙，所以糕中还有少许绿豆皮和几个小的整豆，但一点都不影响口感，但工作量减轻了许多……对配方用量稍做调整，减油减糖，仅用了木糖醇50,黄油加玉米油90，60的模具做了9个，非常香甜好吃！

2016-05-17