青梅果酱

青梅酱 太！好！吃！了！好吃得我把锅铲筷子都舔干净了还不满足，又在锅里倒了水把残留的酱都刮下来喝掉了！(*'▽'*)♪ 用的一斤梅子115克白糖。盐水浸洗之后再用盐水煮了一遍去涩味，倒掉水后加白糖煮到粘稠，把核挑出来另装了一小盒准备拿来泡水喝，剩下的酱装进保鲜盒（没有瓶子罐子。。。

2016-05-18