酸奶戚风

完全相信泳歌大哥的方子，第一次做戚风，就选他的方子做。烤箱内放了温度计，也用了计时器。晚上做的，倒扣到早上脱模的，这个底部凹的有点厉害，不知道是不是蛋白打的不够，晚上打发声音太大，确实没没敢多打，但是也出尖勾了。如果泳歌大哥看到，希望能指点一下。

2016-05-19