晓么么 做过 米酒,酒酿,醪糟 我是用了1000g的糯米,蒸完稍微凉了一下就用冷水搅拌,饭粒粒分明之后,倒掉多余的水,然后撒酒曲拌匀,最后挖个洞再撒点,从头到尾的工具就是手,出水很多,现在天热了很好做~~~好甜的~~~对了,我用了一整包酒曲 2016-05-19