晚餐•2016年5月22日

完美周末

美国加州纳帕谷杜克霍思纳帕谷赤霞珠（鸭子）2012年份（不用醒）他有着复杂而又迷人的香气，既有微甜的玫瑰花香.淡淡的海盐气味。一丝来自中世纪的，岩石的气味。让人愉悦.酒体具有，平衡的，欢快的。顺滑的，丝绸感。30分钟后，酒中的酸度渐渐变成口味的主导，45分钟后，半干的，单宁提升，展示了一层新的口感体验。一小时后口感中加入了优雅的胡椒和纳帕谷特有的.雾中的矿石魅力。这款酒是典型的美国纳帕谷解百纳红葡萄酒，在平衡优雅复杂的香气口感里加入了.强大的美式的单宁酒精酸度的力量，比优雅的法国式干红葡萄酒使人更能体会到新世界的浪漫奔放与勇敢，98分。最爱之酒款所以写的多了点[偷笑]
基围虾豌豆.蒜片甜豆荚.红烧肉排百叶结.自制黄油面包.煎三文鱼鱼，周末节奏 #晚餐•2016年5月22日#

2016-05-22