双皮奶

烤蛋挞用了蛋黄，想想蛋白干脆用来做双皮奶好了。倒牛奶时忘记了倒的太干净，结果回倒时奶皮浮不起来，不过不影响双皮奶爽滑的口感和味道。方子的400ml奶挺多的，做成了三碗。夏天从冰箱里拿出一碗，爽……

2016-05-23