胖_旎 做过 简简单单白吐司(玉米油) 刚刚出炉,做之前完全没看评论,做完翻了一下评论,发现大家都说水量太大,我用松下105揉的面团,一发拿出来确实有点点粘手,勉强还是接着做了,成品还是挺好的,我用的鸡蛋小只有45g,加上130g的水,液体量有175,我觉得蛋加+水总量最好不要超过160下次会更好,我的面包粉是金像,给大家参考。 2016-05-25