史上最详细的可露丽成型日记｛涵盖每一次可露丽制作经验记录｝

自从一年前开始玩烘焙以来，各个品种大多能一次成功，可就是这小小的＂天使之铃＂让我品尝了挫败的滋味，第一炉八个全部失败，无一幸存，问题出在脱模。这是第二炉，有一个脱残，其余有几个还有白头现象，做这个劳什对温度控制确实需要有点经验。第三炉现在还在烤着，希望能有更好的效果。 #午餐•2016年5月26日##西点系列#

2016-05-26