港式蛋挞

省略了最后一步冷藏，减半做了5个，大模每个30克，小菊花模每个25克，非常好脱模，以前用其他配方一直粘菊花模，这次居然稍冷却就自动脱模，甜度也刚刚好，挞皮很酥，不能用擀面杖只能一个个手捏，冷藏后更美味 #早餐•2016年5月27日#

2016-05-27