辣味粉蒸排骨

超级喜欢粉蒸排骨！还记得搬家到Yale置办完厨具第一道菜就是粉蒸排骨。
最喜欢用芋头和红薯垫底，芋头的绵软和红薯的甘甜搭配腌排骨浸下来的酱汁，简直不能更美味！
买了Le Creuset的大汤锅当作蒸锅，刚好放下蒸架和两个蒸笼，kiwi果绿色的锅给厨房增添一抹清新～ #晚餐•2016年5月28日#

2016-05-28