artisan bread自留地
真心需要一个高温300+的烤箱。
以前的旧烤箱因为温度不准了,居然可以预热到300度,现在这个精确到烤箱只能到230。
旧烤箱上管被我玩坏也许是因为总是加蒸汽吧。
勉强做了一篮小面包,有着浓郁的麦香。
还是想念那个旧烤箱。
最近考虑买厨师机,还是纠结美版KA的保修问题。
写文也是写到瓶颈,曾经以为自己对历史还蛮了解的,越写越感觉二战史宗教文化什么的自己了解太浅了。
乱糟糟的。 #晚餐•2016年5月29日##Misaki的咕噜咕噜#
2016-05-29