向小Rong 做过 最好吃的酸奶小餐包 酸奶小餐包,终于有点掌握做面包的技巧,很重要就是要控制水份。福州这个地方湿度比较大,水份都要在方子量上减掉20,再加上天气越来越热,发酵更是要注意不要发过头。做出了可以拉丝的小餐包,好生感动! #晚餐•2016年5月29日##努力做好面包# 2016-05-29