北方劲道馒头（老面头版，随手经验版）

第一次老面馒头，碱量可能没控制好，馒头泛黄，但是吃起来很香，口感上碱味淡淡的，软而筋道，好吃，就是发酵时间挺长 #晚餐•2016年5月30日#

2016-05-30