干炸小黄鱼

#午餐•2016年6月3日#【天津生活日记】这时候北方的小黄鱼可肥美了，帅哥摊主儿给我挑了两只母鱼。肚子满满的鱼籽呢，哈哈，锅里倒油，加入葱姜蒜煸炒出味，捞出，再煎鱼（用盐腌渍，先裹鸡蛋再面粉）中途加入洋葱让味道鲜甜，最后捞出吸油纸吸油~撒葱花。开始嚎叫吧~

2016-06-03