林森雾迷 做过 千层酥皮 Puff pastry 血泪史告诉大家,不能用加热型破壁机代替文中料理机😭😭,搅拌刀底下好多面团,最后用硅胶刮刀铲,才清理成图片的样子。没有那种料理机的朋友,还是把原料都投入面包机或者直接手揉吧! 2016-06-03