抹茶双享慕斯

这是第二次做，蛋糕烘好后上面回缩变小了，硬着头皮上，加慕斯冷冻后就基本平了，再撒抹茶粉遮盖，还是有点凸起，就在边边围一圈杏仁片就看不出了。夏天配抹茶，男生女生都说好吃，反倒成本很高的芝士布朗尼不受待见。楼主方子是很清淡的，糖一定要适量加点，朗姆酒点睛之笔。抹茶、淡奶油加朗姆酒，夏天吃真的很清新(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵) #午餐•2016年6月4日#

2016-06-04