青井老师の抹茶戚风（17cm或18cm中空模）

用抹茶戚风做底的超级失败の🍒奶油蛋糕，原因如下：一、雀巢奶油稳定性差，加上天气热，没有开空调冷气打发和抹面，导致奶油边抹边化，甚至奶油发了[尴尬]。二、不爱吃奶油的一家人，家里只有一小瓶奶油，导致奶油严重不足，抹面都不够，更不用提裱花了😂😂😂。三、好不容易省下来的一丢丢奶油，裱花时没戴手套，直接被我手温溶化，成了中间那一坨[心碎][心碎][心碎]。第一次做奶油蛋糕，下次继续努力！

2016-06-04