巧克力慕斯【曼达小馆】

用了堡尔美克做容器，逼格似乎高了，额外多出的份量又做了三杯纯慕斯杯，淡奶油略微打过头，巧克力屑和糖珠补救了，用的法芙娜66%的黑巧，糖量应该再减一些，慕斯稍微有点甜了 #早餐•2016年6月5日#

2016-06-05