Q版-蒸三色蛋

虽说是简单菜，做好不易，打蛋起泡过多，用厨房巾吸掉泡泡，一杯是多少毫升呢，最后随意放了，蒸蛋还是老了一点，用电炉估计得摸索下时间，火力跟师傅家的应该有差，咸蛋太咸，估计放久了，还好中午配的紫米粥。菜做好，须材料，火侯，技巧缺一不可。虽然缺点不少，味道还不错，还有很多提升空间 #午餐•2016年6月7日#

2016-06-08