午餐•2016年6月9日

[闽南咸饭]

主要食材:
五常大米
高丽菜
香蕈
原汁酱油
花生油
细盐


1/一把香蕈，洗净提前浸泡半个小时
2/高丽菜洗净切好备用
3/锅中入花生油和少许蒜末翻炒片刻倒入高丽菜翻炒
4/随即放入泡好的香蕈一起翻炒
5/加入适量原汁酱油和细盐
6/有香味飘出时即可盛起备用，淘米准备煲饭
7/把炒好的高丽菜香蕈和少量汤汁一起倒入电饭煲
8/水量没过食材即可,按下煮饭键等待咸饭出锅

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2016-06-09