晚餐•2016年6月9日

继续，手工台式面包

今天是豆沙面包+奶酥面包+菠萝面包+奶酥菠萝面包

Mikko老师这个办法好！昨天上完课了，让我们在做多一份中种面团带回家，24小时之后要用掉，不然就酸了…所以，今天下午就又开始揉面团了😅，不好意思再犯懒，乖乖复习昨天的课………

这款面包的主面团非常的粘手……我揉了好一会儿，然而老师手里同样的面团就那么三两下就可以成型……深深地想不通……

如果面团揉多了，就容易口感硬，没有昨天老师帮忙揉的那么酥软了………

不过我把奶酥馅和菠萝包组合后，满足了我对甜酥的眷恋，那个拿在我手上的奶酥菠萝包，半只进了肚子……最近是要肥的趋势……



#晚餐•2016年6月9日##认真生活##深夜长膘ing~#

2016-06-09