超简单零失败的铜锣烧

蜂蜜20g，糖减到30g，盐1g，怕有小苏打的味道，加了点香草精，尝了一小口，不甜但也可以，尚未加馅，打算配奶油吃好了。鸡蛋用打蛋器中速打了三分钟，面糊也小心着刮拌，怕起劲，成品还是不够松软，有点筋有点韧。 #晚餐•2016年6月10日#

2016-06-10