雨中筱竹 做过 蛋糕卷(芒果味) 又来交作业了,这次有听你的忠告,烤前温度调到180(用温度计)可一把东西放进去,温度就降到160度,然后我又加了二十度,反正就是在烘焙短短二十分钟里温度调高调低,烤好的蛋糕拿出来冷,表面还是不会干,还回縮,还是我烤箱的问题吗? 2016-06-11