绿豆糕

因为没用脱皮绿豆
煮软的绿豆稀释—过滤—脱皮—炒制—去水
在厨房坐了一下午
总算是做好了
为了更细腻的口感
用了点脱脂牛奶和淡奶油
甜味依然用蜂蜜代替
味道还不错

不过作为轻食者下次要少放点蜂蜜和淡奶油
对于糖和油
口味真是淡得不行 #晚餐•2016年6月11日#

2016-06-11