豇豆炒肉

豇豆切段焯水。葱姜丝蒜末红辣椒两三个爆香，加一点花椒面炒肉，加入料酒和生抽。放豇豆，加生抽和盐、鸡精，炒一会儿放水，盖盖炖几分钟，最后放蒜末翻几下，盖盖焖一会儿。

2016-06-12