清淡系列

#清淡系列# 土豆鸡，中间加了点腐竹青椒。当葵花籽油热后，放八角桂皮花椒香叶姜蒜炒出香味(吃辣的可以放些干辣椒) 放腌制好的鸡腿肉(料酒，嫩肉粉，五香粉，少许盐，白胡椒粉，香油) 炒熟后，倒入土豆和青椒，放生抽，红烧酱油，老抽，蚝油，盐，翻炒几下，让色上均匀，再加水，盖盖子，煮到水变干，土豆有土豆泥产生即可。鸡肉青椒腐竹上全有一层薄薄的土豆泥，好美味啊！ #午餐•2016年6月14日##清淡系列#

2016-06-14