大小侨 做过 原味蛋糕卷 一早起床做卷卷,烤箱温度还是没摸透,没烤好-_-#新烤箱的温度起码偏低10度,这次中途升温后底部鼓起,出炉后回缩,没做出胖胖卷的感觉。最后几分钟开热风循环,表皮烤得很均匀,不掉皮。下次试着180度先烤15分钟,再开热风加烤3.4分钟。 #早餐•2016年6月15日##蛋糕卷卷卷(☆_☆)# 2016-06-15