晚餐•2016年6月17日

#晚餐•2016年6月17日#圆蹄猪骨赤小豆薏米煲老黄瓜，煲时放个蜜枣，大火煲滚转小火煲1到1.5个小时。捞出猪骨和老黄瓜沾酱油，下饭菜。此汤消暑去湿，夏日靓汤之一，汤水清甜。因为老黄瓜是妈妈种的，连皮煲也不用特别处理，冲洗干净就可以了。如果是买的，最好用盐将瓜皮表面刷一遍。其他的汤料我做了其他餸菜，所以，待续😜

2016-06-17