青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

7蛋，182克自制里海酸奶，面粉翻倍加20克，糖85克，油85克，彩味铝模，17厘米加高一个，外加4寸加高两个。170度43分钟已经火大了，顶有点厚并且回落了。铝模导热强真不是盖的！下次再降5度试试！口味很好，没觉得特别淡，给一岁的小朋友也可以吃。 #早餐•2016年6月19日#

2016-06-19