配方清晰的虎皮蛋糕卷

这次的虎皮蛋糕卷做得非常成功，看着虎皮纹路的出现内心很激动。说说这次的变化，虎皮打发蛋黄时坐刚沸腾的热水打发，烘烤温度提高到220度至230度，大概10分钟。放中上层。图6是tomato烤箱220度，图7是美的烤箱230度。反而是用了多年的tomato烤箱出来的效果更好。

2016-06-19