梅干菜猪肉烧饼

皮擀的一点都不能均匀，老是擀破皮，露馅。平底锅和烤箱的版本都试过了。平底锅不放油煎出来的皮超级硬，一点也不脆，烤箱刷上油烤了十几分钟如图，脆倒是脆了，但是擀的厚的地方也硬邦邦的。馅料也不香甜。谁能来拯救下我的麦饼🙌🏻

2016-06-19