蔓越莓饼干

大师来指点，切的时候有点碎是因为冰的太硬还是还不够硬啊？？？为什么切好后是瘦瘦的长方形烤好后就变胖了啊，还那么胖，差距太大，看不下去了！！！还有按方子烤了20分钟，为什么还是不上色啊，后来我放最上层调200度5分钟才有点上色，到底是为什么啊

2016-06-21